Mozzarella
LA BURRATA
Morbida e dolce, la burrata di latte vaccino si contraddistingue per il suo piccolo sacco di pasta filata che racchiude il caratteristico cuore “burroso” che amalgama una crema di panna freschissima con degli straccetti di mozzarella formando la cosiddetta “stracciatella”.
E’ ottima sia consumata in purezza, sia per accompagnare piatti freddi o insalate.
INGREDIENTI
latte, panna UHT, sale, fermenti lattici, caglio
Bei einer Temperatur zwischen 0 °C und +4 °C lagern
Caratteristiche prodotto
- VERPACKUNG: Wanne
- GEWICHT: 2 kg
- URSPRUNG CREME: Italia
- URSPRUNG Milch: Italia
- SELL- LIFE MINIMO GARANTITO: 12 gg
(15 dal confezionamento) - BIO: Nein
- PERSONALIZZABILE:
Zertifizierung
IFS Higher Level
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